过瘤胃蛋白测定方法(过瘤胃饲料原料都有哪些)

新版NRC-营养需求解读(1)

根据后备牛的数据，NRC提高了相关营养指标的推荐值，这就是为什么高干物质的摄入量比以往任何时候都更重要。本文全面回顾了对干奶牛、小牛和年轻牛的蛋白质、矿物质和维生素的需求。

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蛋白质和氨基酸

MarkHanigan,Helenelapiere和Jeffirkins主导：

1.预测乳蛋白的新方法包括五种氨基酸、可消化能量和可消化中性洗涤纤维（dNDF）体重(保持需要的调整)。

✅浙江耀飞生物✅主要生产：新一代饲料酸化剂,饲料植物精油,奶牛体细胞,过瘤胃烟酸,饲料用缓释尿素,主要用于农业畜禽和鱼虾水产养殖业。饲料中添加过瘤胃葡萄糖、蛋氨酸、赖氨酸、胆碱以及奶牛体细胞可节约蛋白质饲料,显著提高产奶量。

2.各种蛋白质来源过瘤胃蛋白（RUP）与氨基酸的消化率相同，该模型提供了与目标效率相比的每种氨基酸的预测效率。如果日本谷物中的氨基酸效率接近或高于目标效率，这可能意味着需要补充氨基酸，因为氨基酸可能限制了牛奶的产量。

3.第一限制性氨基酸的概念被认为是不正确的，几种氨基酸的混合可能会导致类似的乳蛋白产量。

4.肿瘤胃降解蛋白质（RDP）适宜水平为10%DM，最高为12%DM。

5.这一次，饲料库中的RDP得到了改进、RUP和微生物蛋白估值的准确性。

6.氨基酸来源不考虑内源性蛋白。

常量矿物质

Richerdman主导：

1.建议采用基于可吸收矿物质的吸收系数（AC）。

2.根据钠、钾、氯和硫的需求，推荐最低日粮阴阳离子差（DCAD）。然而，最佳DCAD是一个经济决策，而不是营养需求。

3.钙：日粮需求略有增加，但整体需求没有改变。由于AC下降，日粮对钙的需求略有变化。

4.磷：与乳蛋白有关的日粮来源利用率高，减少了内源性损失。日粮的整体需求没有改变。

5.镁：镁-钾公式调整AC，催乳镁需求减少，维持镁需求增加。总的来说，日粮镁的总需求高于以前的水平。

6.硫：没有变化。

7.钠：维护需要增加10-15g/d，泌乳需要减少6-12克。据报道，由于乳腺炎，牛奶中的钠含量低于以前。此外，还取消了与热应激相关的指南和建议。总的来说，对日粮钠的需求高于以前的水平。

8.钾：没有变化。

9.氯：建议保持摄入量增加10-15g，但泌乳需求减少，因此总需求变化不大。

哈金斯注释:常量矿物质没有重大变化。在热应激条件下，DCAD、钠或钾也没有推荐值。一些营养师或奶农可以根据总摄入量而不是吸收量来评估日粮的矿物质供应。

微量矿物质和微生物

BillWeiss主导：

1.日粮中相关拮抗剂的利用效率尚未调整。

2.安全系数非常重要，因为NASEM是根据牛的平均需求设置的，而且更新不包括安全系数。

3.与泌乳牛相比，干奶牛的摄入量只有一半。干奶牛的矿物质和维生素需求低于泌乳牛，但由于摄入量的差异，日本谷物中的矿物质和维生素浓度较高。

4.由于数据有限，不包括有机微量元素AC。AC可能因产品而异。如果用户有特定产品可靠的AC数据，可以直接输入到软件模型中。

5.钴：提高到0.2ppm。

6.铜：如果维持需求增加，AC增加，干奶牛和泌乳牛的日粮浓度分别为17ppm和9ppm。

7.铬：没有相关的建议，需要更多的数据。

8.碘：基于牛奶中的碘含量，变化很小。

9.锰：AC从0.75%下降到0.40%，这意味着干奶牛和泌乳牛的日粮含量分别达到40ppm和30ppm。

10.硒：没有变化，因为没有数据显示其不足，其浓度由FDA规定。

11.锌：干奶牛增加10%，达到28ppm左右，泌乳牛增加15%，达到60ppm左右。

12.维生素A：除产奶量达到75磅(约34kg/)外，没有变化d）每增加1磅以上牛只，每天增加450IU。

13.维生素D：维生素D2的生物价值只有维生素D3的一半，奶牛血浆中25-羟基维生素D的含量需要保持在30ng/ml，即每公斤体重40IU。

14.维生素E：干奶前期1000IU，围产前期2000IU。

哈金斯注释：一些微量矿物质和维生素发生了显著变化。模型中对拮抗剂没有相关调整，但营养师需要考虑。对于DCAD、由于没有相关的要求，铬、烟酸或生物素的水平没有相关的推荐。但泌乳牛日粮添加一定量，有助于改善产奶量和健康状况。奶农、兽医和营养学家仍然需要解决的问题有：有机微量元素的作用、铬的使用指南和瘤胃来保护胆碱。

奶牛干奶早期和围产前期

BillWeiss主导：

1.干物质摄入量:日粮NDF含量和妊娠天数常用于预测牛的干物质摄入量（DMI），约占体重的1.8%-2.0%。绿色围产奶牛的DMI约占围产奶牛的88%。在这个模型中，产前两周奶牛的DMI开始逐渐下降到体重的1.6%。

2.根据母牛的胎儿次数和体重估计胎儿的体重。对于胎儿来说，怀孕10天后需要蛋白质和能量，但对矿物质和维生素的需求始于怀孕190天。直到怀孕280天，需求曲线才增加。对于双胞胎牛，模型没有调整。

3.蛋白质水平:干奶前期日粮粗蛋白12%（MP

7.2%)围产前期日粮粗蛋白13%（MP

8.6%)青围产日粮粗蛋白14%（MP

9.2%）。

4.初乳合成的相关营养需求尚未调整，但建议奶农考虑。

5.肿瘤胃对蛋氨酸保护的需求没有调整，除非牛只有特殊需求，否则会影响牛的免疫力、繁殖性能和肝功能。

哈金斯注：绿色围产和围产分开饲养有助于提高牛干物质的摄入量。NRC推荐的日粮蛋白含量低于生产实践。当奶牛的摄入量减少时，对初乳的营养需求非常重要。书中提到，日粮蛋白随能量的变化而变化是非常重要的，可以通过减少日粮NDF和增加能量（如淀粉）来实现。

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